栩若雪看着几位哥哥:“你们觉得这烧鸡的味道如何”
沈楚然往嘴里填着鸡肉,腾不出舌头,点着头嗯啊了几声,继续埋头苦吃。
沈楚岚塞了一嘴含含糊糊地说着:“好吃。”
兄弟中,只有沈楚南还算正常:“若雪妹妹的厨艺很好,不知道这道菜可有名字?与天香居的醉鸭子不相上下。”
栩若雪轻笑一声:“这是‘义兴烧鸡’,其实是到药膳。”
沈老夫人一听,放下筷子,一脸惊讶:“药膳?没有药的味道啊?”
栩若雪耐心地解释这道烧鸡的做法:“这其中的药味已经完全中和,提鲜的同时,也有保健作用,对身体也是有好处的。”
一只烧鸡本来也没多少肉,几个人下来也没剩下什么。
看着这义兴烧鸡这么受欢迎,栩若雪也算放下心来,心里想的更多的是她又有银子可赚了。
沈楚岚有些意犹未尽:“若雪妹妹,你什么时候再来啊,我还没吃够呢,就没了,都怪老五跟我抢!”
沈楚然自然不服气:“明明是你跟我抢,怎么倒打一耙!”
栩若雪连忙打断两人道:“如果你们想吃的话,要不就就可以去食客楼去吃了。”
“食客楼?”沈楚南好奇地问道,“这个食客楼虽然也有些念头,但是菜品不如天香居,早就没有什么人去了。”
早些年的时候,因为食客楼的地方比较僻静,沈楚南还会约上两个至交好友去食客楼坐一坐。
但是如今一提食客楼,几乎都没有人愿意去。
栩若雪告诉众人道:“现在食客楼已经被我买下来了。”
“你要开酒楼?”沈楚岚立刻睁大眼睛,有些惊讶。
栩若雪点点头:“反正现在也没什么事情可做,找点自己喜欢做的事情而已。”
沈楚南倒是十分赞同:“喜欢就去做,有什么问题,沈家还在,就不敢有人对你如何。”
栩若雪听了这话十分感动。
沈家人的恩惠,她一定会铭记在心。
天色不早了,栩若雪向沈家众告辞后,便匆匆赶回栩国公府。
新酒楼开张,还有很多事情要忙。
现在义兴烧鸡只有自己一个人会做,若是食客楼的客人多了起来,她肯定不可能一直窝在酒楼的后厨。
还是需要找些可靠之人来学习如何制作烧鸡才行。
凌霜看着栩若雪愁眉不展,上前问道:“小姐,招牌菜您不是已经定下来了吗?还在为何事发愁?”
栩若雪叹了口气:“现在人手不够,还是要找一些可靠的人才行。”
凌霜也想到这个问题,她不可能让自家小姐一直在后厨里忙碌着。
可是栩若雪又不想找栩家人帮忙。
凌霜提议道:“小姐,不如您去问问三少爷?”
栩若雪想了想点点头:“三哥在京都认识的人多,没准能找到可靠的厨子来。”
她给沈楚南写了一封信,信中诉说了自
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