专用工具等,建立了健全的管理体系,以满足客户及市场的需要。”
王鸿涛一行参观了公司改造的乔木茶园,听取了公司发展情况、基地建设情况和整体规划方案,对公司改造的乔木茶园给予了肯定。
在调研过程中,王鸿涛提出普洱市要推进生态、绿色、有机茶园基地建设,优化茶树品种,创建生物多样性立体生态复合茶园。按绿色食品、有机茶标准规范管理茶园,规范农资市场,禁止使用不符合标准、有残留的农药或化肥,从源头上把好茶叶质量关。
在会客室,董事长郑斌亲自动手,煮了一壶普洱茶招待王鸿涛一校
王鸿涛笑着道:“我算是个好茶之人,特别喜欢喝普洱茶,喝了差不多十来年普洱茶。但自从来到滇省,我无话可了,以前喝的好像都是假的。正宗的普洱太好喝了,特别是第一口,那种香气不出的美妙,彻底惊艳到了我。
现在大批机制茶,都是台地茶,机器采摘方便、省时,成本低,产量也大,适合机制。但是化肥残留和农药残留比较高,口感苦涩化不开,喝完会舌尖发麻,有锁喉福
很多本地茶农没有外销的途径,而外界买到真正古树普洱的人也不多,网上很多包装,卖价低廉,而用料根本不是真正的古树料,正宗的普洱常喝对身体肯定是有利无害的!所以,普洱是个大市场、大行业,大有可为!”
郑斌道:“真正的古树普洱茶都是被野放的,漫山遍野的生长,特别是有些荒野茶因为山势险峻、没有连成片,很多采摘成本太高,就放弃采摘了。应该还有些在人烟稀少的地方还没被发现,这也是为什么野生茶珍贵的原因。
凭良心,普洱茶的市场都是被那些无良茶商给搅乱了。我真的希望用最良心的价格,把高品质的好茶,给到那些真正爱茶懂茶的茶友!”
接着,王鸿涛一行去了初制所,见识到了古树普洱的纯手工制茶全过程,这样的手法保留了普洱茶最原始的香气,能将普洱的韵味发挥的淋漓尽致。
郑斌介绍:“现在市场上大多是机器加工,机器加温萎凋容易损伤茶质,普洱茶的口感就会短三分,尤其是随着年份增加,普洱茶独特的口感更会失色很多。
普洱茶最主要的就是原料,工艺以及后期的存储,最重要的就是杀青的工艺,茶香以及后期的存储转化的好不好,都跟杀青的手艺有很大的关系,杀青杀得要恰到好处,炒的轻香气出不来,炒的重后期转化空间。”
通过调研普洱茶公司,王鸿涛算是对普洱茶有了深刻的了解。
下午,王鸿涛前往普洱市委,召开座谈会,市委常委、市政府党组成员以及相关经济部门参加。
市委书记刘文华围绕今年的重点工作做了汇报了,市长李萍重点汇报了经
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