这得蒸多少锅?”田螺担忧着,问:“木琴,要不这五个灶都烧上火?”
“烧吧!速度能快些,部落那边也等着酿造地瓜酒。可惜,酿好以后要等着发酵,我盼着能快些喝上地瓜酒。”木琴微笑着,跟田螺聊了起来。
她喝过鱼族的烧白,那味道木琴一直惦记着。
兽族穷困,换不起多少烧白。
那之后,木琴再没喝过烧白。
现在,长夏教他们酿造地瓜酒,很快兽族会有属于他们自己的酒。今后想喝酒,再不用费劲积攒兽皮找鱼族交换。
这事儿。
每每想起木琴他们就觉得爽快。
“长夏说,最多一月就能喝上,快的话,约莫20来天。”田螺开心道。酒啊,光想着就觉得开心。
有了期盼,众兽人做事愈发积极。
“长夏,地瓜要切块吗?”
“不用切,蒸熟锤烂就行。”
切也行,但是有点费事。索性就不切,洗好直接放锅里蒸,蒸地瓜的同时,长夏让河云柳杉把搬来的陶缸冲洗干净,倒扣,沥水。
“长夏,我回部落让那边垒灶架锅蒸地瓜。”
木琴把每个步骤都记录下来,蒸地瓜需要时间,她疾步匆匆回部落,安排部落那边同步蒸地瓜。
长夏没拒绝,点头答应。
地瓜酒酿造不难,就是加酒曲的时候有点麻烦。
不过,这问题不大。
最多出酒率低点,蒸馏的时候地瓜酒少一些。
长夏没打击族人们的积极性,放手让他们动手酿酒。今后随着兽族口粮得到解决,酿酒早晚会普及开来。
“熟了吗?”南风蹲在灶旁,拿着树枝往灶膛里面扒拉。
田螺道:“应该熟了。”
刚才清洗地瓜的时候,有些地瓜有缺口。
这些有缺口的地瓜容易坏掉。
长夏让她们挑选出来,南风往灶膛里面塞了好几个。
这会儿,她闻着味觉得地瓜烤熟了。
於是,缠着田螺让她扒拉灶膛里面的地瓜。
“长夏,需要部落留点地瓜吗?”枫叶问,她记得长夏说地瓜能用来制作地瓜粉和地瓜干。
“算了。这批地瓜先酿酒,族人都等着喝地瓜酒,可不能扫兴。地瓜粉、地瓜干和地瓜条什么的,等蛇岳部落下茬丰收地瓜的时候,再交换些地瓜回部落。”长夏冷静道。
现在,无论是部落这边,还是蛇族那边。
所有兽人都期待着地瓜酒。
长夏自然不想让他们扫兴,再说兽族有白果,地瓜粉什么的,倒也不着急。
水缸旁。
长夏留了几个有缺口的地瓜。
她打算把这几个地瓜切块,埋进自家菜园子,看能不能育种,培育出地瓜苗。
地瓜容易种,哪怕是贫贱的沙地也能生长。
这几个地瓜要是能培育出地瓜苗,长夏打算把地瓜苗种到小河川荒野那边。那边土壤肥沃,兴许下半年能吃上自家部落栽种的地瓜。
不过。
这一切的前提是能够培育出地瓜苗。
“软糯,香甜。”
“这烤地瓜味道真不错!”
“我觉得蒸地瓜味道也不错——”
这一说,众兽人眼睛直愣愣盯着石灶上的石锅。那里冒着热气,一股诱人的香味,顺着热气扑进众人的嘴鼻。
馋。
想吃。
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