,更何况还是一个孝顺、顾家、性格好的人,徐子凡对余思思的好感度又提升了一大截,很乐意帮她学会营养餐去让老人家开心。
第二天一早,余思思就出门买了一大堆食材,把所有厨具洗刷干净,在差不多九点的时候去敲徐子凡的房门。
徐子凡早就起来了,修炼了一会儿,余思思一来找,他就去了她那边。
余思思特意买了两份早餐,她感觉徐子凡不太喜欢谢来谢去的,就把谢意体现在了每个细节中。
两人吃完早餐,余思思带徐子凡去看食材,徐子凡看到冰箱里塞得满满的,忍不住笑了,是真体会到了余思思学做饭的决心。
他把那本《养护餐饮28道》打开,找了适合骨折老人吃的菜和汤,说道:“我们就先学这两道吧,这两道菜适合老人,用时也不常,可以多做几次,我们现在就来试一下。”
“好。”余思思有点紧张,拿出菜谱上的食材放到水槽里清洗完,手握着菜刀就无措了。感觉菜和菜刀都不太听使唤,总是不太稳的感觉。
徐子凡见状接手切菜,一边切一边教她,“你这样,手指立起来微微蜷缩,用关节抵住刀,刀最好倾斜个差不多15度吧,这样不容易碰到手。切完一种记得洗干净再切下一种,像这种肉,切片不要直上直下,要拉条切……来你试试。”
徐子凡照着书上的步骤一样一样给她演示,每演示完一样就让她自己尝试,在旁边给她指点,所有食材准备好就已经十点了。
接着就开始煲汤,余思思买的厨具非常全,小小的量克数的小勺子也有,徐子凡就让她按照书上说的,量好各种调料放进锅里。
有他在旁边把关,味道自然不会差,徐子凡还故意藏拙降低了水平,但大师级降低水平也一样很美味,余思思尝过之后立马露出欣喜的表情。
煲汤时间要长一点,他们休息了一会儿才继续做菜,等菜做好了,汤的火候也差不多了。
余思思没想到第一次就这么成功,高兴道:“这都是你的功劳,没想到你厨艺这么好,教得也好,让我受益匪浅。这是我人生中第一次做饭,没糊锅也没有奇怪的味道,真是个超棒的开端!”
她看了眼时间,说道:“量有很多,我们一起吃吧,吃完我去医院给我奶奶送饭,她肯定喜欢。”
“好啊,我来盛饭,你端菜吧。”徐子凡在她家厨房一上午,已经知道所有东西的摆放位置了,动作利索地盛好饭、倒好果汁摆上桌,余思思也摆好了菜。
徐子凡要动筷的时候,余思思急忙叫停,跑去拿了手机兴奋地笑说:“我得拍照留念,第一次下厨,这么好的菜一定要拍下来。我要发朋友圈炫耀一下!你不知道,我闺蜜超会做菜,她在国外呢,听说我要做菜一直吐槽我,我这就发过
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