长裙罢,脸流『露』几分温宛的笑容,迈步而出,今黄昏时间,她已经到过一次宫廷宴会部,与行政总厨见过面,她今天负责的是贵宾,属于世界级酒庄负责人等尊贵客人,所以她在来时的路上,脑海里已经制定好顶级的法式菜单,行政总厨也十分赞成与尊贵唐可馨的想法,便依着她制定的菜单,烹饪菜式……她今夜最后一次到来,就是为了试菜,检验这美食是否与自己的所定制的美酒相搭配。
首轮开胃酒,唐可馨选择的是我国张裕黄金冰酒,对于国内第一葡萄酒集团,黄金冰谷酒质量完全达到国际葡萄与葡萄酒组织的标准,甚至远超加拿大冰酒王国的标准,其特殊的蜜蜂,苹果酱,杏果,菠萝等复合气息,协调得令人不自觉的心情舒畅,它更是体验了我国特殊风土与美妙情怀的一款酒『液』。
一阵碎碎脚步声传来。
唐可磬在宴会部经理与部长的陪伴下,迈着名贵的伊朗地毯,脸流『露』甜美笑容,流『露』专业美眸,到处环看着这法式宫廷餐厅,布置得比其它西餐厅更密集,每隔几步,墙上即挂着世界名画,那些用珍珠刺绣而成的餐桌布,摆展在长长长的宫廷餐桌上,christofle经典餐具,之前一直摆在环球博物馆,今夜第一闪摆展而出,只见餐桌前的一个小小的闪烁着铂金光芒的法式温水壶,其设计都独自别致,一个酒神的小小银雕像栩栩如生地附在壶面,令人品尝美食这余,都不禁为这些可观赏的餐具,而啧啧称奇。
唐可馨脸流『露』微笑,随着那奢华而密集尊贵的座位间,逐渐地迈步往里走,顿觉某扇窗的海风轻飘进来,她的甜美声音缓缓而出:“咸味的食物会降低酒的甜味与苦味,还有涩味。虽然这点带着稍微咸涩苦的海风,并不会真正地影响开胃冰酒,但是对于美酒与美食有着高度挑剔的尊贵客人,他们是一定能注意这点细微的变化,所以稍后正式用餐时,这窗体关得小些,香水百合等花,尽量不要靠近。”
“是!”餐厅经理即刻微笑地点头应是。
唐可馨再继续迈步地往前走,对于美食她自有一翻见解,自小就得父亲的教导,知道葡萄酒依照硬传统的搭配,即是白肉配白葡萄酒,红肉搭配红葡萄酒,而类似黑皮诺等相对优雅的酒体,则是可以打破鹅肝必须配甜酒的说法!甚至她懂得品尝肉类时,利用葡萄酒瘦身其道,还是从父亲处学来。其中,红葡萄酒中的单宁带有的负电荷可中和牛排等红肉中的蛋白质,软化肉类纤维,可以促进其更好地燃烧脂肪。这就是唐可馨为何经常在品尝类似猪肉牛排等红肉时,会品尝一口葡萄酒的原因。
行政总厨一早就已经等待在厨房入口,看向唐可馨微笑起来
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