笑地应。
“辛苦你们酒务部,今次要全面协助厨房后方的酒水配合!如果有需要派出我们酒店的侍酒师,你尽管说!!”霍明马上再吩咐。
“好!”唐可馨点头。
“陈经理你快去统计员工,让他们马上集合!我们没有时间了!雅慧先到『露』天场地重新布罩,就说我的话,各部门全力配合你!!”霍明再紧张地说:“从现在开始,你的脑子就要转了!!到底该怎么布置,怎么安排,全部都要想清楚了!”
“会的,您放心!我已经有大概的想法出来了!”雅慧马上点头!!
“好!!各自忙吧!!快!!我要去准备发文件,让总裁给我们签字!!”霍明即刻站了起来,看向行政总厨还是一脸沉重为难的模样,便只好叹叹气,手轻拍他的肩膀,无奈地说;“陈总厨,这也是没有办法的事,知道厨师们都火气旺,尽量安排一下!”
行政总厨只好叹了口气!!!
行政总厨办公室!!
唐可馨与陈曼虹,还有祁家明他们几人纷纷坐在办公室,沉默不作声!
有些餐厅的老厨师,继续坐在那里拍桌子地怒吼大叫:“这实在是太过份了!!没有人敢这样对待美食!!想想今次过来用餐的,还有总理!!这一个多小时,叫我们怎么想!!平时我们想个菜,都要几个月,不停地验证,才能上菜牌!这个时候,你叫我们怎么想!”
“是不是想我们集体不干了!!”雅阁餐厅厨师,也拍着桌子怒吼!!
一众年轻精英厨师,都不敢说话!
“老子退出!!要杀要剐随你们!!我实在不想一辈子的英明毁在你们这些人的手上!!”有个国际知名的中餐厨师扔了厨师帽,要辞职!!
办公室外!!15951902
陈曼虹听着这声音,她一边抱肩手指挑着指甲,一边摇摇头抽笑说:“也难怪咱们陈总厨火气旺,你听听你听听,里面的人那个是好惹的?个个火气旺得跟雷公一样!”
唐可馨坐在一旁,专心地等待着菜式出来,就要分析酒水!14vok。
祁家明实在无奈地站起来,看向在这里等待的系列经理,说:“要不要喝杯咖啡?”
谁都喝不下去,谁都不作声。
办公室内!!
御尊餐厅的老厨师边听着这些厨师在咆哮,边安安静静地拿着铅笔在白『色』的纸张,画着百合花盛放的时候,往中央摆放金蟮,长蟮,细蟮等五蟮肉,然后再用压汁机通过给百合花提汁,形成了透薄的面片,包起五蟮肉,再上酱……他边分析流程,边慢悠悠地说;“要真想吵架不做事,就尽快!如果想吵完架再做事,就适可而止!!天天都要闹这么一场才能做事,耳朵都聋了!”
大家一时怔了地看向他。
老厨师继续画着面片的模样,怎么看怎么不好看,
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