3)第 47 章_全家穿越到古代
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  弟都能让别人跟着卖凉粉,让亲戚一块帮着卖,应该也没问题。

  吃完饭,林福全去坡地那边找林满堂。他正在和张顺星一块绑篱笆,林福全二话不说过来帮忙。

  忙了一会儿,林福全问起二弟,今年卖凉粉要找哪些人。

  林满堂诧异道,“我不是跟你说了吗?我今年去府城卖凉粉。”他想了想,“大哥,你就留在家做凉粉吧。让村民们帮你卖。”

  林福全瞪圆眼睛,惊喜来得太快,他有些不敢相信,只是迟疑,“这不好吧,这凉粉毕竟是你的生意。”

  他心里感动得不行,他那三个舅子只想着占他便宜,可他二弟只想着帮衬他。

  林满堂毫不在意,“我就一个人,顾得了那边,就顾不了这边。再说了,这凉粉已经有人琢磨出来了。大哥,与其便宜外人,还不如便宜自家人。”

  林福全心想这才是亲兄弟呢,有发财的机会都想着自家人,他暖和得不行,手上动作加快,“行。”

  既然二弟都答应让他卖凉粉了,那他让两个舅兄过来拿凉粉,就没必要告诉二弟了。

  林福全回了家,就将这事告诉了刘翠花,末了感慨道,“这才是亲兄弟呢。”

  刘翠花刚听到还很高兴,听到他这句感慨,面上有些许不自在,只含糊道,“以后大吉大利也会这么好的。”

  林福全点了点头。

  刘翠花很快传信回娘家。

  娘家那边得到消息,全都松了一口气。

  五月上旬,果园的篱笆扎完,麦子也由绿转黄,变成熟了,一望无际到处都是金黄的田野以及抢收庄稼的农民。

  林满堂这次依旧找周木生帮忙收庄稼。

  他自己则是天天带着媳妇女儿来往刘家村磨他的豌豆。他要把一万斤豌豆全部制成豌豆淀粉。

  一是运输方便。一百斤豌豆可以出干淀粉四十一斤,一万斤豌豆全部磨成粉,也只有四千一百斤,只用两辆牛车就能装下。

  二是随取随用。林满堂不确定府城有没有像刘家村这样的水磨,他不想像去年那样手忙脚乱,势必要先做好准备。把豌豆磨好后,经过六个时辰的沉淀分离出淀粉和酸浆。

  倒掉酸浆得到的淀粉还不是最纯粹的淀粉,去年他们直接就用这种淀粉来做凉粉,里面还有不少杂质。

  到府城,那里消费水平高,林满堂就想做出更白更透的凉粉。这淀粉就需要再过滤一遍。

  将一根有手指头粗细的箩索挂在横梁上,两端套在十字形的沥架上,沥架的四头绑着三尺见方的沥帕,沥帕下面放着洗干净的木桶,将淀粉倒进沥帕里。

  手动摇晃沥架,豌豆汁通过沥帕流进木桶里,用清水多冲兑几次,木桶里的豌豆汁通过沉淀露出白1花1花的粉,这就是豌豆淀粉,而沥帕里就是过滤后没有什么营养的豌豆渣了。

  不过李秀琴觉得这东西可以用来喂猪

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