汤颜色的米线。
米粉没有刺，口感也好，而且料头蒸的过程中，很多味道都被蒸馏水，带到了汤里。
一口下去。
米粉滋味十足，又辣又鲜，口感极好！
而且米线还没刺，能放心大口的嚼！
柯立军拿起公快，也夹了一点米粉，尝了一口，眼睛亮了几分。
果然！
米粉比鱼头还好吃！
李可军忽然看着他老婆，嘴里塞着东西问道：“嬲你妈妈别嘞，你还骂老子不？这菜是不是点对了？！”
他对自己刚刚被老婆骂的事情，果然还是耿耿于怀。
他老婆瞪了他一眼。
反了你是吧？
还敢跟老娘骂脏话了？
李可军立刻老实，说道：“我这不是想让你道个歉嘛，我是不是点对了？”
“确实，小舒老板很厉害。”李可军的老婆难得的承认了他的话。
两口子在一起二十多年了，吵吵闹闹的习惯了，感情好，但平时也喜欢抬杠。
但是！
在舒城的厨艺上，夫妻二人达成共识！
真好吃！
小舒老板真的是给人无限惊喜，做什么东西都这么绝！
李可军话也挺多，对柯立军说道：“柯董，真羡慕你。”
“这鱼头比我在湘省吃过的最好吃的，还要好吃！”
柯立军心里暗爽。
他这个人就很简单。
你羡慕我有舒城这个女婿，我心里就很爽。
一份鱼头，很快被吃完。
三个人意犹未尽。
不过在吃第二个鱼头之前，他们看向了蒸菜。
青豆和豆角，都在油里泡着，看上去清澹的。
排骨也是，颜色不重内。
所有的菜上面，都放着一小团辣椒和豆豉。
李可军咽了咽口水，夹了个青豆，放到了嘴里。
青豆入口，先是油香和盐味，稍嚼一下，豆子已经蒸软。
李可军有些惊喜。
他还以为青豆里面没有味道。
然而，豆子给过底味，即便咬开，里面也有盐味，还有很特殊的豆香。
李可军赶紧配了口米饭！
“做的很好啊！这真是小舒老板做的？”李可军开口问道。
蒸菜看上去简单，家里做起来也方便。
但真要把味道做到这种地步，可不柯易！
蒸的过程中会出汤，改变盐味。
而且。
蒸汽的大小和蒸制的时间，也影响着成菜的口感。
小舒老板一个粤菜和川菜厨子，居然能做的这么好？！
李可军真的觉得不可思议，随口一问。
柯立军有些不悦：“你在质疑舒城的水平？”
说他没关系。
但质疑他女婿绝对不行！
李可军的老婆嘬着一块排骨，说道：“他就这样，话不过脑子，随口一问，柯董别生气。”
“对对对。”李可军连忙说道，“主要是太好吃了！”
“我也吃过见过，但还没吃到过比小舒老板做的更好的剁椒鱼头和蒸青豆！”
柯立军脸色缓和几分，还带着几分炫耀：“就是他做的。”
“你不信，可以让人去问问，他店里今天也卖这两道菜。”
李可军摆手：“不用，我信，我真就随口一说。”
话说出来之后，李可军自己也觉得这话不该说。
李可军吃过舒城做的豉油蒸鱼。
那是真好吃！
火候、味道都堪称艺术！
相比起豉油蒸鱼那种精准到几秒的火候。
蒸菜的难度其实要低一些。
小舒老板做的好吃，也就不奇怪了。
想通之后。
李可军专心刨饭。
他老婆已经吃完了一份小碗蒸菜，他有点急了。
10分钟。
他吃了四小碗米饭。
一共12份小碗蒸菜，被吃的干干净净。
其中一份鱼头，还剩一半。
太多了，有点吃不动了。
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